Shoshana israel Restaurant
หลังจากที่ได้ข้อมูลว่ามีร้านอาหารอิสราเอล ก็พยายามหาโอกาสมาลอง ชวนเพื่อนมาหลายครั้งไม่มีคนมาก็เลยขอมาลองคนเดียวสักครั้ง (ช่วงนี้ชอบลองอาหารใหม่ )
Shoshana israel Restaurant
ภายหน้าร้านจะดูไม่ออกว่าเป็นอาหารแนวไหนเพราะดูทั่วไป ด้านหน้าร้านจะมีพนักงานค่อยแนะนำอาหารอย่างละเอียดมีขายอาหารไทยด้วย คาดว่าอาหารไทยจะขายได้มากกว่า เพราะคนส่วนใหญ่ทานอาหารไทยกัน
ผมดูหลักๆแล้วจะพบสามเมนูหลักและเลือกเครื่องเคียงซึ่งตั้งใจจะลองกินให้ครบ
ชุดขนมปัง Falafel (ราคา 140 บาท)
ซึ่งประกอบไปด้วยขนมปังผ่าครึ่ง ใส่ก้อน Falafel สี่ก้อน พร้อมกับสลัดผักที่คลุกเคล้าด้านใน รองด้วยเฟรนฟราย ดูจากภาพอาจจะดูชิ้นเล็กๆใช่ไหมครับ ขอบอกว่าของจริง ชิ้นใหญ่มากครับ
พนักงานเสริฟน้ำซอสให้สองอย่างซอสกระเทียม และซอส Tenina ใส่ได้เต็มที่เลย(ขวดใหญ่มาก)
ซึ่งสองอย่างจะแตกต่างกัน
- ซอสกระเทียมจะมีความหอมกระเทียมอ่อนๆ หวานอ่อน
- ซอสTehina จะมีกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ มีความขมเล็กน้อย ซึ่งผมก็ชอบซอสกระเทียมมากกว่าครับ
มาดูเมนูหลักของเราต่อ Falafel อาจจะไม่คุ้นเคยกับชื่อ ผมก็พึ่งรู้จักเช่นกันครับ เป็นการนำถั่วมาบดพร้อมกับใส่เครื่องเทศสูตรเฉพาะ หอมใหญ่ และผสมกับแป้ง ปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ นำลงทอดจะกรอบน่าทาน
หลังจากที่ผมลองชิมแล้วก็อยากให้เพื่อนๆเห็นเนื้อด้านในเลยถ่ายรุปมาให้ชม จะเป็นว่ามีสีเขียวจากผักแทรกอยู่ด้วย โดยส่วนตัวผมชอบครับ กลิ่นไม่แรง แปลกใหม่ แถมไม่มีเนื้อสัตว์ด้วยครับ อร่อยดี
ส่วนภายในขนมปังจะมีผักสลัดหลากหลายสร้างความอร่อยลดความเลี่ยนให้กับอาหาร ทานกับน้ำซอสอร่อยจริงๆ แปลกใหม่ ความพิเศษอีกอย่างหนึ่งคือ ขนมปังร้อนๆ เพิ่มความลงตัวให้กับอาหาร
ขอถ่ายรูปขนาดเทียบกับมือของผมนะครับ ปกติแล้วผมเป็นคนมือค่อนข้างใหญ่เจอชิ้นนี้มือผมเล็กไปเลยครับ ส่วนเฟรนฟรายนั้นทางร้านจะมีความนิ่มกรอบเล็กน้อย หากใครชอบทานแบบกรอบๆ อาจจะไม่ถูกใจครับ แต่สำหรับผมถือว่าผ่านครับ
ยังไงรอติดตามเมนูต่อไปที่จะมาแนะนำนะครับ
การเดินทาง
ร้านอาหารแห่งนี้อยู่แถวๆถนนข้าวสาร ในการเดินทางสามารถนั่งรถเมล์สาย 82, 6 ได้
Tags:
review
0 ความคิดเห็น